鲜!虾汤煮青口

鲜!虾汤煮青口

精品 独家
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草稿薄

用虾头螯虾汤是把汤头变得更鲜甜的关键。

用料:
  • 1斤
  • 青口2斤
  • 蕃茄1个
  • 洋葱1个
  • 高汤500毫升
  • 白葡萄酒500毫升
  • 蕃茄膏适量
步骤:
  • 第1步:锅里放一点油,把虾头煎至表面金黄
  • 第2步:然后放入洋葱。洋葱,炒至软。
  • 第3步:加入白葡萄酒
  • 第4步:在加入高汤和番茄。
  • 第5步:放入青口
  • 第6步:放一点番茄膏
  • 第7步:加一点欧芹。