奶油蘑菇培根焗饭
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奶油蘑菇和米饭混合后,一点都不觉得腻~
- 蘑菇8个
- 培根4片
- 洋葱半个
- 米饭1碗
- 马苏里拉芝士芝士碎1小碗
- 淡奶油100克
- 盐1小勺
- 白胡椒适量
- 第1步:准备好材料,培根和蘑菇可以根据个人口味增减
- 第2步:蘑菇、培根、洋葱洗尽切小丁备用
- 第3步:热锅加油
- 第4步:放入洋葱丁爆香
- 第5步:加入培根丁翻炒几下
- 第6步:加入蘑菇丁翻炒
- 第7步:翻炒至蘑菇出汁
- 第8步:加入奶油(也可以用牛奶代替,牛奶相对没有那么浓郁)
- 第9步:加入1勺盐和白胡椒调味
- 第10步:煮至微微收汁,关火(可以用来拌米饭、拌意面)此时将烤箱180度预热
- 第11步:加入米饭翻拌均匀
- 第12步:将拌好的米饭盛入焗碗
- 第13步:表面铺上马苏里拉芝士芝士碎
- 第14步:180度焗烤20分钟完成!
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