奶油蘑菇培根焗饭

奶油蘑菇培根焗饭

精品 独家
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青春寻路

奶油蘑菇和米饭混合后,一点都不觉得腻~

用料:
  • 蘑菇8个
  • 培根4片
  • 洋葱半个
  • 米饭1碗
  • 马苏里拉芝士芝士碎1小碗
  • 淡奶油100克
  • 1小勺
  • 白胡椒适量
步骤:
  • 第1步:准备好材料,培根和蘑菇可以根据个人口味增减
  • 第2步:蘑菇、培根、洋葱洗尽切小丁备用
  • 第3步:热锅加油
  • 第4步:放入洋葱丁爆香
  • 第5步:加入培根丁翻炒几下
  • 第6步:加入蘑菇丁翻炒
  • 第7步:翻炒至蘑菇出汁
  • 第8步:加入奶油(也可以用牛奶代替,牛奶相对没有那么浓郁)
  • 第9步:加入1勺盐和白胡椒调味
  • 第10步:煮至微微收汁,关火(可以用来拌米饭、拌意面)此时将烤箱180度预热
  • 第11步:加入米饭翻拌均匀
  • 第12步:将拌好的米饭盛入焗碗
  • 第13步:表面铺上马苏里拉芝士芝士碎
  • 第14步:180度焗烤20分钟完成!