超正宗的奶油培根意面🍝学会可以拿去开店❗️
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奶香浓郁,味道正宗的奶油培根意面,学会再也不用去西餐厅啦!
- 意大利面1人份
- 培根2片
- 大蒜1瓣
- 奶油50克
- 盐2茶匙
- 黑胡椒粉2抖
- 口蘑4个
- 面粉10克
- 第1步:口蘑切片,培根切断。小半锅水加1茶匙盐烧开,放入意面煮10分钟。
- 第2步:煮好的意面捞起,面汤不要倒掉,一会做酱汁需要。蒜末+培根下锅炒香,再倒入面粉+口蘑炒匀。
- 第3步:锅里倒入煮意面和面汤,加入奶油+2茶匙盐+2抖胡椒粉,煮至酱汁浓稠。
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