青椒火腿土豆片

青椒火腿土豆片

精品 独家
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小学生

2人份

用料：
  • 土豆1个
  • 火腿肠2根
  • 青椒1个
  • 生抽15g
  • 蚝油15g
  • 老抽3g
  • 蒜末5g
  • 糖2g
  • 盐2g
  • 白芝麻适量
步骤：
  • 第1步：锅中倒油，放入蒜末小火炒香。
  • 第2步：再放火腿肠转中火炒到微微焦，倒入土豆片翻炒。
  • 第3步：倒入青椒块，加生抽、老抽、蚝油、糖、盐，翻炒至青椒断生。
  • 第4步：撒少许白芝麻装饰。
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