用料：

• 意大利面适量
• 食盐一平勺(煮面时用)
• 油适量
• 生抽两汤勺
• 鸡精适量
• 黑胡椒粉适量
• 火腿丁适量

步骤：

• 第1步：煮面。根据意面包装袋上的说明煮，可以放点盐。这样煮出的面劲道。煮的时候尝到面芯煮透就好 不要煮过，容易断。煮完后用凉水过一下面。
• 第2步：炒锅加热放油，油热后放入意面，可能会有粘锅，可以放上适量煮面的水。然后放入黑胡椒粉，鸡精，生抽，再加少量水翻炒，直到水收尽。关火。马上放入火腿丁翻炒就好啦。
• 第3步：装盘。美美的享受。

小贴士：

炒面期间我没有放盐，最后盐头也正好。也可以根据个人口味放入蔬菜，比如胡萝卜丝，甘蓝，黄瓜等。