西兰花浓汤
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qibin821130
- 西兰花
- 土豆
- 洋葱
- 黄油
- 百里香（可略）
- 淡奶油
- 水
- 盐
- 黑胡椒粉
- 第1步：西兰花、土豆、洋葱洗净后切碎
- 第2步：小火烧热黄油，倒入洋葱碎炒香
- 第3步：加入西兰花和土豆翻炒均匀，撒入百里香
- 第4步：以1：2的比例加入淡奶油和水，煮约10分钟至原料熟透
- 第5步：离火稍晾凉后倒入料理机中打成浓汤
- 第6步：倒回锅中加热至沸腾，撒入盐和黑胡椒粉调味
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