用料：

• 鸡腿
• 黄油
• 洋葱
• 柠檬
• 豌豆
• 椒盐
• 罗勒
• 蒜瓣
• 橄榄油
• 百里香

步骤：

• 第1步：取融化后的黄油，盐，胡椒粉，罗勒叶，柠檬汁，然后在鸡肉上来几花刀，用锡纸包紧鸡肉，腌制至少4小时后从冰箱取出
• 第2步：预热烤箱200度
• 第3步：洋葱，豌豆，或者其他自己喜欢的适合烤的蔬菜切丁，柠檬，蒜瓣切好，均匀码放在烤盘的油纸上
• 第4步：鸡肉放烤盘内，200度烤15分钟，然后取出，在鸡肉上刷少量柠檬汁，抹一点黄油，再在鸡肉上淋几滴油防止肉质变干
• 第5步：再次将鸡肉与蔬菜放入烤箱，180度烤30分钟，时间到了以后等一会儿再取出
• 第6步：将烤至金黄的鸡肉取出，和蔬菜一起摆盘即可（记得柠檬也切片放一起烤了哦）
• 第7步：祝大家Bon Appétit ～

小贴士：

❤ 这个方子用鸡翅根或者鸡腿做都很合适❤ 烤蔬菜的时候为了防止蔬菜过干，可以撒少量水在蔬菜上。鸡肉的话就用抹黄油或者淋橄榄油的方式防干即可。