培根风琴烤薯
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- 土豆2个
- 培根3-4大片
- 孜然粉
- 盐
- 橄榄油
- 第1步:土豆洗净,切成0.5cm的片,底部不要切断。切的时候可把底部垫两支筷子,如图
- 第2步:用锡纸包裹好。入烤箱,250度,中层,上下火,30分钟左右。具体时间要根据自己烤箱来,烤差不多的时候可以捏一下,如果感觉变软了即可
- 第3步:然后剥开锡纸,把培根切成合适的大小,加孜然粉,盐,橄榄油拌匀,夹入每片土豆里。再撒上一层孜然粉和盐,刷一层橄榄油
- 第4步:重新入烤箱,不再包裹。200度,15分钟左右即可
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