香草烤薯角
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我只是想要记住你
某日在街上看到卖小土豆的，一元一斤很便宜，一个个圆滚滚的超可爱， 作为一枚资深迷你控，不买点回家都对不起自己。 于是挑了一些圆圆的，一些椭圆的买回家。 圆形的做了酱烧小土豆，麻辣小土豆和香煎土豆饼。 椭圆的就切条烤了小薯角，好可爱啊~ 撒了多多的迷迭香，味道迷人，香软可口。 很适合全家聚餐时作为餐后小零食， 看个电视，喝个茶水什么的，多么惬意啊。
- 小土豆
- 罗勒
- 食盐
- 黑胡椒碎
- 迷迭香
- 橄榄油
- 第1步：小土豆洗净后用废旧锡纸摩擦去皮
- 第2步：对半切后再切成小块，撒入香草，食盐和橄榄油拌匀
- 第3步：烤盘铺上锡纸，把薯角排入，分散开来，不要重叠
- 第4步：烤箱预热200度，上小火中层20分钟
土豆皮有小毒，最好去掉，嫌麻烦可以不去，偶尔吃点也没多大关系。 香草的种类根据口味加吧，撒点孜然辣椒什么的来个中式口味也不错哈。
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