叻沙海鲜粉
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买了瓶叻沙酱 是新加坡款的就试试用了越南米粉吃完想起来我吃过叻沙的泡面啊难怪味道那么熟悉下次买豆芽
- 米粉克
- 椰浆克
- 油豆腐个
- 虾只
- 盐克
- 水克
- 鱼露
- 叻沙酱
- 小鱿鱼
- 海虹
- 香菜
- 鱼籽福袋
- 金针菇
- 第1步:所有材料处理好,米粉泡好煮八分熟捞出过水备用
- 第2步:挖几勺酱,锅里少放一点油,炒下酱。倒入水,放入椰浆煮开,加入丸子豆腐等,虾易熟,可后面放
- 第3步:放入鱼露和盐调味。我是把里面的丸子啥的先捞出来,米粉再放进去煮2分钟倒入碗里。然后把所有丸子啥的放在米粉上,浇上汤汁,放上香菜即可食用
食材不限制 爱怎么放怎么放。淡了加盐或者鱼露咸了加水不够浓加酱
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