酥炸杏鲍菇

酥炸杏鲍菇

精品 独家
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小学生

3人份

用料：
  • 杏鲍菇条250g
  • 盐2g
  • 水40g
  • 花椒粉1g
  • 五香粉2g
  • 鸡蛋2g
  • 红薯淀粉100g
步骤：
  • 第1步：所有的原料在一个大盆里面混合，用手抓匀，备用。最开始会有点干，一会儿就好了。小贴士：如果家里有泡打粉，加1-2g，效果更好。没有也不影响。
  • 第2步：烧半锅油，油温6成热的时候，逐条放入裹好的杏鲍菇。
  • 第3步：炸至金黄色捞出，就可以吃了。
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