无酱料版冬阴功汤
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利用冰箱剩余材料做一道美味食物才是做饭的乐趣
- 香茅1把
- 柠檬半个
- 南姜2片
- 鱼露1勺
- 椰浆粉15克
- 柠檬叶适量
- 牛奶半盒
- 阿根廷红虾5只
- 食用油适量
- 盐适量
- 第1步:红虾挑虾线洗净,取下虾头,锅中倒入食用油,放入虾头炒出虾油,倒入清水,放入香茅,南姜,柠檬叶
- 第2步:煮沸后加入鱼露,椰浆粉和柠檬片,继续小火煮五分钟后倒入阿根廷红虾后加入牛奶和盐煮三分钟即可
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