东南亚风!香煎秋刀鱼&黄花鱼!
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- 黄花鱼1条
- 秋刀鱼2条
- 白酒1勺
- 姜2片
- 油少许
- 味椒盐少许
- 孜然粉少许
- 柠檬1/4个
- 生抽少许
- 鱼露少许
- 第1步:鱼洗净,水沥干小火慢煎,加入除酱油的其他配料两边煎金黄,配料也是两边慢慢加入
- 第2步:两边金黄后可上盘,加入少许蒸鱼酱油,鱼露
- 第3步:十分色味!很东南亚风
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