红遍东南亚的神器居然来自中国—海鲜锅
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肿么样,爱吃海鲜的小伙伴有没有咽口水了?海鲜,蔬菜喜欢什么加什么,吃完海鲜还能下个面,一家坐在一起吃这一锅简直太棒了!简单又好吃,只要把海鲜码漂亮,这一锅海鲜锅的颜值就足够厨房小白拿出手炫耀一番了!你不想来一锅么~
- 虾5只
- 黄蚬子10只
- 龙虾1只
- 螃蟹1只
- 蔬菜适量
- 盐适量
- 第1步:干海带洗净清水泡发
- 第2步:将泡好的海带加小银鱼干(或干贝,海米)几片姜片倒入清水熬成汤底
- 第3步:锅底垫入喜欢的蔬菜,蒿子杆,娃娃菜,金针菇
- 第4步:用厨房剪将龙虾剪开,挑出虾肠,剪掉蟹脐,蟹腮,找到蟹胃蟹心不能食用的部位去掉后,将螃蟹分割成小块
- 第5步:将处理好的龙虾螃蟹码放入锅,加入姜片,葱段等,倒入适量鸡汁提鲜
- 第6步:倒入之前熬好的汤底
- 第7步:盖上锅盖,大火焖煮一会吧
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