用料：

• 雪花牛肉片（各种牛肉片都适合）一盒（300g）
• 糖2勺
• 生抽1勺
• 蚝油半勺
• 黄油1小块

步骤：

• 第1步：我用的现成雪花牛肉片，大家可以买新鲜牛肉，各种部位都可以！建议切薄片
• 第2步：加入两勺糖
• 第3步：一勺生抽，半勺蚝油，腌制十分钟即可
• 第4步：煎锅里放一小块黄油，把腌制好的牛肉片煎制两面熟透即可！

小贴士：

这道菜口感是偏甜略带咸，注意自己所用生抽的咸度适量而放！