珍珠奶茶蛋挞

珍珠奶茶蛋挞

精品 独家
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小学生

人份

用料:
  • 淡奶油35g
  • 奶茶100g
  • 白糖15g
  • 鸡蛋2个
  • 玉米淀粉5g
  • 珍珠适量
  • 黑巧克力适量
步骤:
  • 第1步:将珍珠奶茶里的珍珠分离出来。淡奶油、奶茶、鸡蛋、白糖和玉米淀粉放进搅拌盆里,充分搅拌均匀。
  • 第2步:在蛋挞皮里放几粒珍珠,放一块黑巧克力,加入蛋挞液,灌七到八分满。
  • 第3步:将烤盘放进预热好的烤箱,180度上下火,烤盘放中层,烤18到25分钟就好。小贴士:烤到蛋挞液上表面有一点点焦就可以了。