用料：

• 胡萝卜适量
• 菠菜适量
• 面粉600克
• 油15克
• 酵母6克
• 糖60克
• 竹炭粉适量
• 红曲粉适量

步骤：

• 第1步：用原汁机将胡萝卜和菠菜摇成汁。胡萝卜汁100g，菠菜汁100g（没有原汁机的想想其他办法，我一直用的原汁机）
• 第2步：菠菜汁
• 第3步：将面粉分成3份，每份200g，在每份面粉中加入等量的油、糖、酵母。每份中油5g、糖20g、酵母2g
• 第4步：一份胡萝卜汁
• 第5步：一份菠菜汁
• 第6步：一份清水，各100g，揉成三份光滑的面团。先揉好的面团，可以用保鲜袋包好放入冰箱，延缓发酵速度
• 第7步：取两份10g白面团，分别加入竹炭粉和红曲粉，揉成黑色和粉色面团。用红曲粉调色时，需少量多次加入，以便更好的控制颜色深浅
• 第8步：取10克黄色面团
• 第9步：揉成这种形状
• 第10步：取3份3g的绿色面团，搓成叶子状，用翻糖工具压入黄色面团。
• 第11步：取适量大小的黑色面团，揉成小球。在黄色面团的眼睛部位抹上一点点的水，再借用牙签放上黑色小球。
• 第12步：取适量白色面团，搓成比黑眼睛更小的球充当眼部高光。
• 第13步：再取适量黑面团，搓成细长条，充当嘴巴。
• 第14步：取适量粉色面团，揉成小球，作为小胡萝的腮红
• 第15步：同理，也可以做成其他表情
• 第16步：做好的生胚，放入蒸笼发酵至1~1.5倍大后，中小火蒸制15分钟。蒸好之后不要立即开盖，闷5分钟后再打开，避免冷空气突然进入导致馒头回缩。
• 第17步：同理也可以做成仿真萝卜，撒上可可粉更逼真~制做仿真萝卜时，可以在生胚表面用牙签扎洞
• 第18步：用糖纸包装一下，也可以装成是棒棒糖呢！
• 第19步：营养早餐胡萝卜卡通馒头｜紫薯紫米粥｜香煎巴沙鱼

小贴士：

别给我杠说什么加红曲粉就是加色素，你仔细看看我才用了多少，而且，这个就是让孩子看上去更加好看，所以才加了一点点，就是做个表情。更有食欲。不懂可以问，评论有时候不回复可以＋V（我毕竟不可能随时随地都看评论，有时候会忘）加V后我们也可以交流别的美食，很方便☺V: MHXM0114宝妈也可加，宝宝辅食多沟通嘛！