用料：

• 大虾1只
• 鸡蛋1个
• 西兰花1小朵
• 胡萝卜2-3片
• 盐（1岁以内不放）1克

步骤：

• 第1步：准备食材
• 第2步：大虾 去虾头～去虾皮～去虾线
• 第3步：水煮软烂。
• 第4步：切碎。根据自己宝宝的咀嚼能力或吞咽能力来！
• 第5步：所有食材放在小碗里加一勺凉白开水和盐，搅拌均匀。（加水是会使鸡蛋更嫩，可不加。这里的盐也是一周岁后的宝宝加，一周岁以内的宝宝可以加黑芝麻牡蛎粉。）
• 第6步：锅底加一点点玉米油，先导倒入锅底一半量的蛋液，小火等表面液体马上凝固就开始用工具卷起来～然后倒入剩下的蛋液，待表面蛋液凝固，重复卷起，卷好后可以在锅里继续定型一分钟，然后关火！
• 第7步：这里怎么卷请看视频，会更清晰点！
• 第8步：把嫩嫩哒大卷放到台面上，根据自己喜欢的厚度切切啦。下刀要轻点，因为真的超级嫩哒～～小心烫！！！
• 第9步：注意：晾凉或者适合宝宝的温度再拿给宝宝吃哦！我做蛋卷的同时还做了菠菜鸡蛋面。排骨胡萝卜是用电炖锅预约的！午餐用时大概在35分钟🕐（要是不拍照会更快一点20分钟吧，宝妈们参考！啊哈哈😄）
• 第10步：自己抓着吃的～虽然吃的到处都是，但是光盘了，老母亲很满意！谢谢观看！

小贴士：

1.第一次写食谱，有不清晰的可以问我啊！2.应该注意的问题我都写到步骤里了。3.日常自己带两个娃，回复可能不及时。希望能帮到宝妈，谢谢观看！