用料：

• 大米200克
• 糯米80克
• 香肠1条
• 火腿肠1条
• 香菇7朵
• 胡萝卜80克
• 小葱适量

步骤：

• 第1步：将糯米淘洗干净，用清水浸泡1小时。
• 第2步：微波加热法，浸泡香菇。
• 第3步：切火腿肠丁。
• 第4步：切香肠片。
• 第5步：刨胡萝卜丝。
• 第6步：将胡萝卜丝切碎。因为切胡萝卜丝对于小朋友来说有一定难度，所以让宝贝儿体验用刨丝器这个工具，来达到将其变成胡萝卜丝的目的。
• 第7步：切小葱。
• 第8步：等切完前面那些，香菇也就泡好啦!将香菇切成丁，泡香菇的水留着备用。
• 第9步：淘洗大米。
• 第10步：食材都准备齐全啦！
• 第11步：炒香肠，炒出油份。
• 第12步：下火腿肠翻炒。
• 第13步：下香菇翻炒。
• 第14步：下胡萝卜丁翻炒。加生抽，盐，糖调味。
• 第15步：将浸泡一小时的糯米倒入装大米的电饭锅中。
• 第16步：将沉清的泡香菇水倒入电饭锅里。可加入一点儿白醋，料酒，让饭更松软。
• 第17步：将放凉的炒好的香菇香肠胡萝卜倒入电饭锅里，并搅拌均匀。
• 第18步：将内胆放入电饭煲内，插电，按下煮饭键。等待煮饭键跳起，再焖十分钟即可。焖好开锅时，将小葱撒入饭里，可增添香味。
• 第19步：看!我们的晚餐香菇香肠胡萝卜焖饭，搭配蔬菜，煎蛋，豆腐条，健康营养又美味!
• 第20步：还可以用香菇香肠饭做各种造型的摆盘呢！看，米老鼠造型的!充分发挥小朋友的想象力吧！

小贴士：

菜要放凉再拌入米里，否则饭还没有煮熟电饭煲会提早跳起。