韩式酱炸鸡
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smyslennyzq
哇咔咔，做了超级美味的韩国辣酱炸鸡，跟我在韩国吃的味道一模一样。前几天在一家网红店吃了酱炸鸡之后，儿子说好吃，我是觉得一般。回家研究了一下，做出了我记忆中的味道，他赞不绝口，说比外面卖的好吃太多。
- 鸡翅个
- 牛奶适量
- 胡椒一勺
- 盐一勺
- 面粉适量
- 鸡蛋一个
- 炸鸡粉适量
- 白糖水适量
- 蕃茄酱适量
- 韩式辣酱适量
- 蒜瓣
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第1步：给洗干净的鸡翅用牛奶泡个澡 🛀
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第2步：加入适量的胡椒粉和盐，抓匀腌制一小时。
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第3步：倒出多余的牛奶，加入适量面粉和一个鸡蛋。
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第4步：搅拌均匀。
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第5步：均匀裹上炸鸡粉。
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第6步：热油炸鸡翅，一定要炸两次，这样鸡翅外面吃起来更酥。
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第7步：糖水、蕃茄酱、韩式辣酱、蒜蓉一起搅拌，倒入热锅熬至浓稠。
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第8步：倒入炸好的鸡翅，翻拌均匀即可。
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第9步：味道跟在韩国吃的一摸一样，看到这里的你，赶紧去配齐食材，给家人做一份满满酱料，酥软美味的酱炸鸡翅吧。
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