(原创)六一儿童节礼物——小猪佩琪乔治幸福的一家馒头叉烧包
精品
独家
1819 浏览
儿童节要到了。给儿子做他最喜欢的小猪佩琪一家。祝大小朋友们儿童节快乐~
- 用料1:~
- 中筋面粉150g
- 牛奶86g
- 白砂糖15g
- 酵母1.5g
- 玉米油4g
- 天然果蔬粉:
- 红曲粉少量
- 竹炭粉少量
- 蝶豆花粉少量
- 西红柿粉少量
- 第1步:用料1所有材料揉匀揉光滑。取160g白面团加点点红曲粉揉成粉色面团,做小猪们的皮肤色。
- 第2步:在这先分配好猪爸爸:头45g(粉色)+身体20g(湖蓝色=蝶豆花粉加西红柿粉)猪妈妈:头40g(粉色)+身体15g橙色(西红柿粉)佩琪:头30g(粉色)+身体12g大红色(红曲粉)乔治:头25g(粉色)+身体5g深蓝色(蝶豆花分)各自称量好白面团重量加粉揉好。
- 第3步:菜谱介绍猪爸爸的做法过程,其他小猪都是一个做法就不重复。猪爸爸45g面团,包入叉烧馅,收口滚圆,压扁些。
- 第4步:用刮板从右侧垂直推入。左手辅助托住。
- 第5步:推压几次,用手指给它整形一下。猪爸爸的头就好了。
- 第6步:粉色面团搓小条,用剪刀剪两小段,贴在猪爸爸头上当耳朵。
- 第7步:湖蓝色面团滚圆压扁。用圆切模切掉上面部分。
- 第8步:贴在猪爸爸的头下。
- 第9步:小小的粉色面团,搓细条。贴猪爸爸的手。
- 第10步:一小条做手指
- 第11步:做了两个小腿,其实不做也可以的。
- 第12步:黑色面团一点点搓椭圆。剪段。做脚。
- 第13步:弄一点白色面团。加点大红色面团,揉出比大红色浅的红色面团,我们做小猪的一些线条。细线条鼻子和鼻孔。
- 第14步:一点点白色揉圆做猪爸爸的眼睛
- 第15步:加黑色眼珠
- 第16步:红色线条做嘴巴
- 第17步:红色面团弄一点揉圆压扁,贴脸上做腮红。猪爸爸就做好了哦,现在可能觉得不太像。因为还少了胡子眼镜。等蒸好了我们再画。
- 第18步:猪爸爸和妈妈头我都包了叉烧肉。佩琪和乔治就全牛奶馒头没包东西。佩琪的方向和猪爸爸一样。而猪妈妈和乔治则相反。发酵到1.5倍大,冷水上锅,大火,水开蒸10分钟。焖5分钟开盖取出。
- 第19步:凉了后,我们用竹炭粉加点水调一下,拿画笔给他们补上缺的。
- 第20步:猪爸爸画上眼镜和胡子,猪妈妈画上眼圈和睫毛。幸福快乐的一家。祝小朋友们六一快乐。
1.制作的过程中。面特别容易干。大家要盖保鲜袋或其他东西防干。2.夏天面团发酵特别快,可以一个一个做,做一个的时候,其他的面团放冰箱冷藏。记得,一定要密封保存不要被风干。
- Cras justo odio
- Dapibus ac facilisis in
- Morbi leo risus
- Porta ac consectetur ac
- Vestibulum at eros