宝宝鲜肉小丸子
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- 猪肉馅60g
- 红萝卜5g
- 甜玉米10g
- 黑木耳1朵
- 香油5ml
- 生抽5ml
- 淀粉2g
- 盐少许
- 第1步:黑木耳先用温水泡发,洗干净后切成碎末,红萝卜也切成碎末
- 第2步:将猪肉馅放入碗中,加入生抽、盐、淀粉,用筷子顺着一个方向搅拌,加入红萝卜、黑木耳、甜玉米和香油混合均匀
- 第3步:将肉馅捏成小球,放入盘中,入锅蒸15分钟即可
如果孩子小于3岁,为进食安全,在吃肉丸子时,妈妈记得要将肉丸用勺子分成小块后再给宝宝吃哦。
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