菠菜虾仁饼(可当一岁宝宝辅食)
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我这是给宝宝做辅食,为了让孩子吃蔬菜和虾,虾也可以换成鱼肉
- 鸡蛋1个个
- 虾仁4个克
- 盐适量克
- 面粉两勺
- 菠菜三颗
- 第1步:菠菜洗净,焯一遍水
- 第2步:捞出过凉水,剁碎
- 第3步:四个虾去虾线剁碎
- 第4步:把菠菜,虾,放在碗里,加一个鸡蛋搅拌,加一点盐,一岁以内可不加盐
- 第5步:再加两勺面粉
- 第6步:搅拌成糊糊,没有面疙瘩
- 第7步:开小火,平底不粘锅刷一层油,用挖面粉的勺子一次挖一勺放锅里,摊成一个小饼,熟的很快,底面金黄就翻一下,另一面金黄就可以出锅了!
- 第8步:小饼很软,宝宝自己拿着吃就行,营养丰富的菠菜虾仁饼好了!
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