宝宝辅食小蛋糕（无糖无油，快手）
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绝迹_先森
给1岁以内的宝宝最好不要吃油和糖，身体还没发育好，不容易代谢掉～所以做了这个无糖无油的版本～有牙的宝宝更方便吃，没有牙的宝宝可以掰成小块，含一会儿就软绵绵了，不会卡住嗓子的～
- 鸡蛋3个
- 低筋面粉40g
- 婴儿奶粉30g
- 白醋几滴
- 第1步：1个全蛋和2个蛋黄一起打散（充分打匀）
- 第2步：加入过筛好的面粉和奶粉，轻轻拌匀
- 第3步：另外2个蛋清加入几滴白醋，用打蛋器打发～
- 第4步：把打发的蛋清加入到面粉糊中，轻轻拌匀～倒入模具中～烤箱预热150度，烤制20～25分钟即可～
此配方做出来蛋糕大约是纸杯蛋糕6个左右的量～
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