用料：

• 中筋面粉（普通面粉）100克
• 南瓜65克
• 虾仁30克
• 黄瓜30克
• 胡萝卜25克
• 番茄酱、水淀粉（3克淀粉+100克清水）适量

步骤：

• 第1步：参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：中筋面粉（普通面粉）100克、南瓜65克、虾仁30克、黄瓜30克、胡萝卜25克、 辅料：番茄酱、水淀粉（3克淀粉+100克清水）操作时间：30分钟美味指数：★★★★★
• 第2步：虾仁去除腹部、背部的虾线，切成丁状，放上姜片腌制15分钟。*我这次依然用的是补钙鲜嫩的虾仁，你们也可以替换成鳕鱼块、三文鱼等等。
• 第3步：南瓜、黄瓜、胡萝卜分别用刀切成丁状。
• 第4步：南瓜丁放入蒸锅中，蒸15分钟。
• 第5步：熟透后取出，捣成泥状。
• 第6步：南瓜泥中加入面粉，用筷子搅拌成絮状。
• 第7步：然后揉成光滑的面团。
• 第8步：用剪刀直接将面团剪成条状，放入沸水锅中。*我觉得用剪刀剪会更容易一些，如果不用剪刀，之前和咱们平时做面一样，用刀切成小条就好了。
• 第9步：煮至浮起，熟透后捞出。
• 第10步：热锅刷油，锅内放入胡萝卜丁，翻炒至变色。
• 第11步：接着加入腌制好的虾仁，继续翻炒至变色。
• 第12步：最后在锅中加入适量番茄酱，将所有食材翻炒均匀。
• 第13步：倒入已经调制好的水淀粉，将酱汁炒至浓稠的状态。*水淀粉就是用3克淀粉+100克清水搅拌均匀，再炒至浓稠，这样味道会更好。
• 第14步：将做熟的面和黄瓜丁倒入锅中，翻炒均匀后盛出。
• 第15步：满满一碗剪刀面就做好了，又鲜又酸又浓稠，吃这个，绝对倍儿开胃！

小贴士：

辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu996需要的话可以私聊我进辅食群