用料：

• 牛奶200g
• 火龙果50g
• 椰蓉30g
• 砂糖10g
• 玉米淀粉15g

步骤：

• 第1步：适用月龄：9个月食材准备：牛奶200克、火龙果50g、椰蓉30g、砂糖10g、玉米淀粉15克烹饪时间：40分钟难度级别：初级很多妈妈会问用其他淀粉可以吗，也可以，但是玉米淀粉的口感和洁白度最佳哦。牛奶可以用配方奶代替，没有问题。
• 第2步：火龙果切方块放入料理机内打成汁。火龙果又称红龙果，火龙果营养丰富，功能独特，它含有一般植物少有的植物性蛋白及花青素，含有大量的维生素和水溶性膳纤维。今天我所用的火龙果是属于红心火龙果，清新甜蜜，多汁爽口，甜度高于普通火龙果，重点是营养价值也比普通火龙果高哦，可以给宝宝祛火。
• 第3步：打好的火龙果汁倒入大碗中。
• 第4步：玉米淀粉倒入火龙果汁中。放玉米淀粉主要可以凝固食材，方便宝宝抓握！
• 第5步：用筷子混合搅拌均匀。
• 第6步：开火起锅，将牛奶倒入锅内，小火煮沸。
• 第7步：将火龙果汁倒入锅内的牛奶汁中慢慢翻炒。
• 第8步：不停搅拌至稍粘稠状后加入砂糖。
• 第9步：一定要小火，慢慢翻炒。
• 第10步：炒至厚厚的火龙果糊就可以了。
• 第11步：拿出一个方型容器，铺上一层椰蓉。
• 第12步：倒入火龙果糊，放凉后，放冰箱冷藏6小时以上。
• 第13步：案板上撒上一层椰蓉，将冷藏后的火龙果糊脱模
• 第14步：切成小方块状，戴上一次性手套，把火龙果果冻裹上椰蓉。
• 第15步：冰凉甜甜的，一次吃不完，可以再放回冰箱！因宝宝肠胃很娇嫩的，这个奶冻，从冰箱里拿出来带点凉凉的，可以给宝宝先来上一二块解解馋，但是不要多吃哦。

小贴士：

美食，是可以吃下去的幸福记忆好好吃饭用心生活，比什么都幸福让我们用爱填满孩子的胃