宝宝辅食红豆馒头卷

宝宝辅食红豆馒头卷

精品 独家
744 浏览
陈茂林upupup

红豆是补血佳品 可红豆馅不做甜味真的很不好吃 豆腥味比较浓 怎样才能让宝宝爱吃没有味道的红豆呢 这款宝宝款红豆馒头卷就是一个很好的选择啦

用料:
  • 面粉100克
  • 酵母1克
  • 红豆20克
步骤:
  • 第1步:红豆提前一晚泡好
  • 第2步:面粉多次少量加水 揉成软软的面团 放置温暖处发面约1小时
  • 第3步:揉成光滑面团备用
  • 第4步:红豆煮至软糯(与大人版的区别就是一定要将红豆煮成手指轻轻一捻就烂的程度,这样孩子可以嚼得动)
  • 第5步:把软糯的红豆像包包子一样包进面皮中
  • 第6步:用擀面杖擀平后卷起(忘了拍照片了……)
  • 第7步:上锅蒸20分钟闷5分钟即可 吃的时候可以切成小块
  • 第8步:剩下的红豆和面做了豆沙小馒头 加了糖比较适合大宝贝 豆沙教程请参照前面的食谱
小贴士:

⚠️注意宝宝对所有食材都不过敏才可以添加哦!大家手边的所有食材不尽相同 不要太教条于克数 做饭是慢慢摸索的过程 有失败才有成功 希望大家都能成为更好的自己!