香菇火腿焖饭

香菇火腿焖饭

精品 独家
975 浏览
提莫队长

香菇和火腿都是属于香气浓郁,闻其味,知其物的美好食材。当香菇邂逅火腿,醇厚的鲜美和米饭的清香可以想象:天生一对!

用料:
  • 金字火腿100g
  • 香菇3个
  • 青葱2根(约40g)
  • 料酒10g
  • 酱油10g
  • 少许
步骤:
  • 第1步:将香菇洗净切丁备用;
  • 第2步:金字火腿切丁,泡温水1分钟,沥干水分后备用;
  • 第3步:米洗净加水,依次放入香菇丁、火腿丝、加料酒、酱油、盐;
  • 第4步:搅拌均匀,摁煮饭键,饭熟后放上青葱点缀即可。