用料：

• 黄油50克
• 低筋面粉100克
• 糖粉30克
• 蛋黄1个
• 可可粉1克

步骤：

• 第1步：黄油软化后手动至顺滑，依次加入糖粉、盐、蛋黄液、过筛面粉搅拌均匀。
• 第2步：取其中100克面团擀平，厚度约0.5厘米。
• 第3步：用具有波浪边边的圆模具按压出波浪圆状。
• 第4步：按压好的圆形面团全部放置烤盘，用小的圆形模具在中间挖出一个洞。
• 第5步：将剩余面团加入可可粉揉成可可面团，擀平以后用小的圆形模具压出一个圆。
• 第6步：将这个圆放置原味面团空出洞中，用手把接缝处轻轻压紧。
• 第7步：用小叉子在可可面团上搓洞。
• 第8步：用叉子在原味面团中按压出花瓣的纹路。
• 第9步：放入预热好的烤箱165度，15分钟左右就完成了。
• 第10步：嘻嘻🤣是不是可可爱爱哒！

小贴士：

这款饼干要防止上色喔，可以烤制中途取出盖上一张锡纸。