桑寄生桂圆燕窝蛋—永远元气满满的秘诀【易小炖燕窝厨房】
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四朵花花花花
尽管女生的一个月总有那么几天，但女神却总是元气满满，精致得无懈可击。秘诀不过在于懂调理。其实，经期就如同坐月子，好吃好喝有助于调理身体，改变体质。而今天要做的这款桑寄生桂圆燕窝蛋，既补血养颜，又益肝滋肾，因而被誉为经期圣品，也是孕妈坐月子的推荐食谱。【食话实说】桑寄生：中医表明，它有补肝肾、除风湿、强筋骨、胎漏血崩、产后乳汁不下的功效，现代医学认为，它有降压、利尿、扩冠、抑菌、抗肿瘤、镇静、抗心律失常等作用。燕窝与鸡蛋：同为优秀的高蛋白食材，非常适合冬季滋补，燕窝更能为人体补充每日所需多种稀缺营养元素。桂圆与红枣：有改善心血管循环、健脾益胃、安神养心、补血润肤益胃等功效。
- 易小炖纯鲜炖燕窝半瓶
- 桑寄生10g
- 桂圆5g
- 红枣6个
- 鸡蛋1个
- 红糖适量
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第1步：材料准备1.鸡蛋煮熟，去壳；2.将燕窝用纯净水浸泡20分钟；3.桑寄生洗净后放入汤包袋，在炖盅里浸泡半小时，挥发药性后，连水一起，隔水炖煮
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第2步：将桂圆、鸡蛋、汤包袋一起隔水炖煮40分钟后，拿出药材包
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第3步：加入红枣、红糖炖煮10分钟
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第4步：最后，加入易小炖纯鲜炖燕窝，完成制作~
1.药材先泡好出味，煲出来药性才透2.去核红枣比较不热气 3.红枣跟桂圆都有甜味，红糖量不用多，根据个人喜好增减4.煮好的鸡蛋可以放入冷水中再剥壳就不会烫到手，形状也完美~
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