产妇换口佳品：白萝卜菠菜汤
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song桑椹
产妇坐月子嘴里是不是没有味道？天天小米粥是不是吃的有点上火？产妇不能吃油是我们这边的习俗，白萝卜菠菜汤是一个不错的换口下火菜品
- 白萝卜500g
- 菠菜一小把
- 生抽
- 老抽
- 盐
- 第1步：菠菜整理干净，切成小段，下水焯熟，承盘备用，这一步很必须，去除草酸
- 第2步：白萝卜开水下锅，然后加入生抽、老抽，按口味适量，我这里各用小半勺，盐少许
- 第3步：搅拌均匀后，大火开锅，小火慢炖一刻钟，加入焯好的菠菜，再炖一刻钟，大火收汤即食
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