回锅土豆炒辣白菜
精品
独家
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小学生
3人份
- 土豆300g
- 辣白菜250g
- 食用油20g
- 葱花根据口味添加
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第1步：土豆切成大块，放入碗中，盖上保鲜膜，放入微波炉，中高火加热8分钟，土豆就成熟了。
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第2步：炒锅里倒入油，放入辣白菜，翻炒几下，放入土豆，翻拌几下，顺势将土豆超微压碎，可以更加入味。大约炒制3-5分钟，就可以了，土豆炒的时间久一点，表层会比较酥。因为辣白菜咸度较高，所以没有加盐，如果自己口味比较重，可以自己加点盐。小贴士：虽然看起来很简单，但是真的特别好吃。
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