番茄蒸鱼
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女儿特别挑食爱吃的菜,真的不多。这道鱼,没有在其他地方吃过,孩子真的挑食,却唯独爱吃这个鱼。还非常下饭。不吃辣的大人也非常适合。
- 草鱼一块
- 番茄一个
- 蒸鱼豉油适量
- 葱5根
- 盐适量
- 生姜适量
- 蒜蓉适量
- 莴笋尖半根
- 第1步:鱼块切花刀用盐腌制。十分钟
- 第2步:加入蒸鱼豉油,准备一个西红柿。
- 第3步:西红柿放到锅里煮3分钟。
- 第4步:切,十字刀。
- 第5步:撕开去撕。这是一张调皮的照片。
- 第6步:莴笋切丝
- 第7步:番茄打成酱,放入莴笋丝。
- 第8步:大蒜炒香,淋在番茄上面。
- 第9步:上锅,蒸25分钟。
- 第10步:吃饭了!
大家注意鱼刺,年纪小的孩子,千万不能单独吃鱼。父母一定要帮忙挑刺。
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