三杯陈皮鸭
精品
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佬苟門
这个菜是我最拿手的，因为简单，所以很喜欢做，只要调料都放对了，味道合适，就能做出来飘香万里的三杯鸭，为什么叫三杯鸭，就是一杯水一杯酱油一杯陈醋，大家都来试试吧
- 酱油5勺
- 米酒5勺
- 冰糖20克
- 鸭1只
- 姜5片
- 陈醋5勺
- 水漫过鸭子克
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第1步：洗干净鸭子
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第2步：把所有调料倒进锅里
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第3步：大火烧开后换小火，炖1小时
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