三杯陈皮鸭

三杯陈皮鸭

精品 独家
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佬苟門

这个菜是我最拿手的，因为简单，所以很喜欢做，只要调料都放对了，味道合适，就能做出来飘香万里的三杯鸭，为什么叫三杯鸭，就是一杯水一杯酱油一杯陈醋，大家都来试试吧

用料：
  • 酱油5勺
  • 米酒5勺
  • 冰糖20克
  • 鸭1只
  • 姜5片
  • 陈醋5勺
  • 水漫过鸭子克
步骤：
  • 第1步：洗干净鸭子
  • 第2步：把所有调料倒进锅里
  • 第3步：大火烧开后换小火，炖1小时
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