蜜汁鸡翅尖
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风在吹180628
- 鸡翅尖200克
- 蜂蜜2大勺
- 酱油1大勺
- 老抽1小勺
- 盐适量
- 料酒一大勺
- 白芝麻适量
- 第1步：鸡翅尖洗净，加入酱油，老抽，盐，料酒抓匀腌制半个小时
- 第2步：锅内热油，倒入2大勺蜂蜜炒出糖色，放入腌制好的鸡翅尖，连同剩余的腌料汁一起倒入，翻炒几下盖锅盖开小火将翅尖焖熟
- 第3步：焖熟后开大火收汁，撒上白芝麻即可
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