小姨妈葱煎豆腐(一清二白的素菜,简单而滋味。老人家尤其合适,入口柔软口味清淡)
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今天无聊看网络,说可否做十块钱的菜式?必然没问题啊,哈哈哈哈。这道菜,就几块钱。
- 豆腐1盒
- 小葱3根
- 第1步:嫩豆腐
- 第2步:切厚片
- 第3步:煎!调味,鲜蘑黑胡椒粉。
- 第4步:两面转色为金黄后,下蚝油
- 第5步:加两勺水,转大火
- 第6步:小葱切葱花
- 第7步:撒豆腐上
- 第8步:酱汁煮干就上碟
- 第9步:喷香
便宜又好吃,时间也快,从准备食材到上碟,十五分钟内完成
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