素食天鲜配

素食天鲜配

精品 独家
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暴躁嚄

这天,口腔上火了,要多吃蔬菜。我家搭配小能手给了个指南:青菜、腐竹、木耳、白玉菇。炒了一大盘,用手拈了一截腐竹尝尝,哇,鲜!This day, my mouth is on fire. I need to eat more vegetables. My home collocation small expert gave a guide: green vegetables, beancurd, fungus, white mushroom. Stir fry a large plate, pick up a piece of beancurd with your hands and taste it. Wow, it's delicious!

用料:
  • 小青菜400克
  • 木耳(小片)22朵
  • 水发腐竹150克
  • 白玉菇125克
  • 4克
  • 淀粉10克
  • 色拉油3勺
步骤:
  • 第1步:1、四样菜泡好洗净。
  • 第2步:2、白玉菇开水里焯水2分钟。
  • 第3步:3、小青菜开水里焯水2分钟。
  • 第4步:3。将所有食材放入锅中3勺热油中翻炒1分钟,加水100毫升盖上盖子煮5分钟。
  • 第5步:4、加盐炒一下,再加用30毫升水化开的水淀粉勾个芡。
  • 第6步:5、色泽诱人,忍不住拈了一截腐竹尝尝。哇,好鲜!