清炒藕片
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风在吹180628
- 藕1节
- 小葱1根
- 盐鸡精米醋适量
- 蒜苗2根
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第1步：莲藕去皮切片放水里淘洗干净控水
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第2步：蒜苗切段，白叶分开
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第3步：锅中油热放入小葱爆香
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第4步：莲藕放进去翻炒几下，加点米醋，不要多一点就好。翻炒几下，锅中干的话可以加点水
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第5步：蒜白先放进去炒至变软
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第6步：蒜叶再加进去翻炒几下，加盐鸡精调味
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第7步：装盘
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