比肉还好吃的红烧冬瓜，鲜嫩多汁
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上苍保佑吃完了饭的人民1709
冬瓜一直以来在我们家就是做汤的可能，今天给换了口味，果然光盘的节奏，比红烧肉还好吃，鲜嫩多汁。好吃不胖。也是合适减脂减肥期间吃的！喜欢的赶紧试试～☘️☘️
- 冬瓜一块克
- 蒜三瓣瓣
- 葱和小米辣适量
- 生抽一勺
- 蚝油一勺
- 老抽一勺
- 白糖一勺
- 淀粉一勺
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第1步：冬瓜去皮去瓢切片，蒜切碎，小米辣葱切小段
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第2步：锅中热油爆香蒜末辣椒和葱段
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第3步：倒入冬瓜炒至略黄，加入一勺蚝油
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第4步：一勺生抽
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第5步：一勺老抽
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第6步：一勺白糖
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第7步：半碗清水，焖煮十分钟，
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第8步：调好淀粉水，倒入大火收汁，出锅撒上葱花即可
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第9步：给肉都不换的红烧冬瓜确实太好吃了！
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