蒜蓉南瓜
精品
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- 南瓜半个
- 蒜3瓣
- 葱1小段
- 盐1勺
- 水半碗
- 第1步:南瓜半个去皮。
- 第2步:洗净切片。
- 第3步:蒜3瓣,用刀拍一下切成末。葱一小段切成片。
- 第4步:起锅烧油,油温五成热,放入蒜末和葱片炒出香味。
- 第5步:倒入南瓜继续翻炒。
- 第6步:放一勺盐继续翻炒。
- 第7步:倒入半碗水,开中火翻炒。直到锅中水分考干出锅。