西兰花彩蔬丁
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FAIRYTALE-or-REALITY
挺清淡的一道菜，好看还好吃。做起来。而且营养丰富╮(╯▽╰)╭
- 西兰花
- 胡萝卜
- 玉米
- 南瓜
- 盐
- 料酒
- 生抽
- 鸡精
- 耗油
- 第1步：西兰花先用水泡一阵子
- 第2步：胡萝卜，南瓜，玉米。那个绿色的是西兰花的茎切的丁。家里没有黄瓜了我又懒得去买。这个也不错
- 第3步：锅里加水、油、盐、少量料酒，煮开，把西兰花扔进去煮熟。捞出来沥干水。然后把蔬菜丁放进去煮一下，不用煮的太厉害。大概两分钟就可以
- 第4步：然后热锅下一点油，把刚刚的蔬菜丁倒进去炒，加一点儿盐 生抽 鸡精 耗油什么的调味，翻炒均匀了就可以