素菜：芹菜炒豆腐干
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Awen羊
- 芹菜1把
- 豆腐干6块
- 食盐1/2勺
- 酱油1/2勺
- 红尖椒2个
- 植物油2汤勺
- 第1步：准备食材：香芹、豆腐干、红尖椒等
- 第2步：香芹去掉叶子洗干净切段，香干切成条、红尖椒切圈
- 第3步：锅内放植物油烧热，放入香干炒至微微焦黄
- 第4步：再放入香芹一同翻炒
- 第5步：香芹稍炒软时放入红尖椒
- 第6步：放适量盐调味
- 第7步：放入适量酱油调色，翻炒均匀即可出锅
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