夜味腐竹
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#乐购TESCO优鲜下厨房-蔬菜# 名字装那啥啥了呃 就是因为最近我经常晚上会拌上这么一盘当夜宵。。。。所以叫夜味腐竹 ( ̄▽ ̄|||)
- 腐竹
- 香葱
- 香醋
- 蒜瓣
- 味极鲜
- 白糖
- 麻油
- 葱油
- 鸡精可有可无
- 第1步:腐竹提前泡发
- 第2步:香葱切碎 蒜瓣拍散
- 第3步:味极鲜两汤匙 香醋一汤匙 白糖一茶匙 鸡精半茶匙 麻油几滴 葱油几滴 调和好后加入蒜瓣 微波加热30秒 (勺子大小如图)
- 第4步:然后煮熟腐竹 沥干水后 用调配好的料汁拌均匀撒上葱花就可以吃了 也可以放置一下再吃更入味
不习惯醋味可以少放些 但是不放的话就会感觉缺了点什么.....
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