用料：

• 黄瓜2条
• 蜂蜜25g
• 盐0.5g
• 柠檬汁5g

步骤：

• 第1步：黄瓜洗净，用削皮刀削去外皮~再用削皮刀一圈圈的将黄瓜肉削成细长的薄片~也就是像削外皮一样的继续削肉~
• 第2步：一直削到中间有种子的部分就要停止，中间种子部分的软心另做他用~我是直接就给吃了~哈哈！种子的部分水份过多，不适合入菜，但很甜可以当成水果吃了它~
• 第3步：泡入冰水，冰镇5分钟~
• 第4步：时间到后沥干水份，此时的黄瓜片已经变硬变得更脆口了~
• 第5步：将沥干水份的黄瓜片摆在容器里~注:如不马上吃，可存放在冰箱里，吃得时候凉凉脆脆的更可口~
• 第6步：蜂蜜+盐+柠檬汁，调均匀制成“蜂蜜柠檬酱汁”~
• 第7步：吃之前淋上“蜂蜜柠檬酱汁”即可~

小贴士：

吃之前才淋上酱汁，否则黄瓜片的形状就不美了，黄瓜很薄，遇到酱汁会缩水~黄瓜和蜂蜜同食，有润肠通便，健肾利尿的作用~