豉香小炒空心菜梗

豉香小炒空心菜梗

精品 独家
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空心菜大量上市了,赶紧做一道家常美味下饭菜。烧好菜用好油!多力葵花籽油,气味清淡无异味,物理压榨原汁原味,含人体所需的不饱和脂肪酸,活性维生素E等,营养高价格也优惠。

用料:
  • 多力葵花籽油适量
  • 空心菜1把
  • 豆豉1勺
  • 蒜末适量
  • 干辣椒两个
  • 香醋少许
  • 适量
  • 生抽
  • 白糖少许
步骤:
  • 第1步:取空心菜梗。~空心菜叶子加红椒丝炒腐乳吧,很好吃的。
  • 第2步:洗净,放案板上用刀背平压一下菜梗,切段。
  • 第3步:干辣椒切小段。
  • 第4步:蒜切末。
  • 第5步:豆豉切碎。
  • 第6步:锅烧热,放多力葵花籽油,放豆豉煸一下。
  • 第7步:倒入蒜末和干辣椒煸出香味。
  • 第8步:倒入空心菜梗,大火🔥翻炒。
  • 第9步:沿锅边淋少许香醋翻炒匀。
  • 第10步:加白糖,盐,生抽调味,快速翻炒。
  • 第11步:至空心菜梗水分煸出,关火盛盘。
  • 第12步:香辣下饭( •̀∀•́ )