用料：

• 青菜2颗
• 香菇7朵
• 面筋8个
• 蚝油1勺
• 生抽2勺
• 糖3勺
• 盐0.5勺

步骤：

• 第1步：水煮开，加半勺油，少许盐！搅拌一下！
• 第2步：放入青菜，煮1-2分钟，看你青菜多大！大的多煮会！
• 第3步：青菜撩起后，面筋清洗，按个洞，放入沸水中！变软撩起！
• 第4步：可以买新鲜香菇，也可以浸泡一夜的干菇！切块！
• 第5步：热锅冷油，煸炒香菇！
• 第6步：加入蚝油1勺，糖3茶勺，生抽2勺，盐0.5茶勺和水！煸炒香菇入味，加入面筋！
• 第7步：大火烧开，小火焖煮5分钟，面筋翻面，再小火焖煮5分钟！
• 第8步：放入青菜，煸炒一下，大火收汁！
• 第9步：上菜，完工！

小贴士：

😋😋😋