无敌下饭菜～酸豆角炒肉沫
精品
独家
658 浏览
不如听见
经典的下饭菜，每年家里都会泡一些豇豆，隔三差五炒个酸豆角肉沫，下饭真的太香了，绝对是我减肥路上的绊脚石😒😒
- 酸豆角300克
- 猪肉馅100克
-
第1步：院子里种的豇豆长势喜人呀
-
第2步：今天中午就摘一把
-
第3步：找一个密封罐，把豇豆切小粒，放小米辣，蒜末，野山椒，把野山椒的水加进来，加点花椒泡的水，在加点清水，拧紧盖子。
-
第4步：瓶子倒扣在大盘里，在盘子里加水，加强密封效果。
-
第5步：常温放置三天，倒出来，豇豆就泡好了
-
第6步：锅底油，炒香干辣椒和蒜末
-
第7步：炒香肉馅
-
第8步：再倒入豇豆
-
第9步：加一勺生抽，半勺老抽，半勺糖，一勺胡椒粉，少许盐调味，根据自家口味调咸淡
-
第10步：大火翻炒，汤汁收干，出锅
-
第11步：这个给你拌饭，今晚你估计要多吃一碗米饭🤗🤗
- Cras justo odio
- Dapibus ac facilisis in
- Morbi leo risus
- Porta ac consectetur ac
- Vestibulum at eros