最近爱吃粉丝粉条~包菜炒粉丝
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这菜简单,但真的超级好吃,而且几分钟搞定,家人一定会夸你是大厨
- 包菜半个
- 粉丝2把
- 第1步:太香了,多吃一碗米饭
- 第2步:粉丝用温水泡软,包菜去帮切韭叶卷
- 第3步:切葱蒜和小米辣椒
- 第4步:兑碗汁:两勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,半勺糖,少许水,拌匀
- 第5步:锅里放油,比平常炒菜的油稍多一些
- 第6步:放入包菜大火快炒
- 第7步:再倒入泡好控水的粉丝
- 第8步:倒入碗汁,大火用筷子滑炒,再稍微炖一下收汁
- 第9步:出锅,来一口,太香了
- 第10步:拌饭也超级受家人喜爱
- 第11步:家人喜欢,再辛苦也值得
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