快手早餐面包布丁 | 消耗剩余吐司及淡奶油的好方法
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提莫队长
这个面包布丁其实做过好多次了，因为老是会吃厌了白吐司或者多出来白吐司的情况，也有时候仅仅是想办法消耗掉已经开封的淡奶油。关键是好做好吃，适合早饭，哈哈。做起来相当容易，就是要烤蛮久。建议早上起来懵懵懂懂的时候就先把它做了，塞进烤箱后慢慢的洗漱、化妆，差不多正好享用。
- 吐司2片
- 淡奶油100g
- 牛奶100g
- 鸡蛋2个
- 糖25g
- 杏仁片、提子干适量
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第1步：牛奶、淡奶油和糖，混合，小火缓慢加热并不停搅拌，至糖融化即可，不要煮沸。
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第2步：加入两个鸡蛋，打散搅拌均匀后过筛，静置备用。
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第3步：吐司切成小块。
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第4步：整齐的排入烤碗，我使用的烤碗大约24*13cm。
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第5步：将过筛静置的蛋奶液倒入烤碗，表面撒上杏仁片。
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第6步：入预热180℃的烤箱，上下火，中层，30分钟左右。至蛋奶液凝结，表面面包和杏仁片烤脆上色即可。出炉后，撒上提子干。（烘烤温度和时间请根据自家烤箱进行调整。）
懒人小方子~超级简单~妈妈再也不用担心我的淡奶油用不完
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