用料：

• 土豆1-2个
• 牛奶50ml
• 盐一勺（适当量 避免太咸）
• 黄油10克
• 蚝油1勺
• 黑胡椒1勺
• 水淀粉1小碗
• 保鲜膜用来塑形脱模

步骤：

• 第1步：准备如图食材明细叫用料表
• 第2步：土豆切块，把土豆放锅里隔水蒸熟，然后碾碎，碾成土豆泥，倒一勺盐，50ml牛奶，搅拌均匀。（在这里我用了辅食机蒸熟的，非常方便，有辅食机的可以用辅食机把土豆蒸熟也可以）
• 第3步：盐，牛奶，搅拌均匀备用。
• 第4步：用保鲜膜先贴合填满碗里，然后再把土豆泥倒进去，这样方便后期脱模，形成一个倒扣好看的样子。
• 第5步：酱汁：在锅里依次放10g黄油，黑胡椒1勺，蚝油1勺，水淀粉1小碗，煮开搅和。
• 第6步：成型：倒扣出碗里的土豆泥，淋上酱汁，美味肯德基土豆泥完成。（这张图是家人们一起吃的图片哈哈哈哈拍了分享下）

小贴士：

在碗里铺满保鲜膜，然后将土豆泥装在进去，（先铺碗里保鲜膜，方便脱模）